Οι ξυλοολιγοσακχαρίτες είναι πολυσακχαρίτες που εξάγονται από φυτικές ίνες και αποτελούνται από 2-10 μονάδες ξυλόζης. Οι ξυλο-ολιγοσακχαρίτες έχουν καλή διαλυτότητα και σταθερότητα και χρησιμοποιούνται ευρέως σε τρόφιμα, φάρμακα, καλλυντικά και άλλους τομείς. Πρώτον, οι ξυλο-ολιγοσακχαρίτες χρησιμοποιούνται ευρέως ως πρόσθετα τροφίμων στη βιομηχανία τροφίμων. Κατά την επεξεργασία μπισκότων, ψωμιού, κατεψυγμένων τροφίμων κ.λπ., η προσθήκη ξυλο-ολιγοσακχαριτών μπορεί να αυξήσει το ιξώδες και την υφή των τροφίμων, να βελτιώσει τη γεύση των τροφίμων και να βελτιώσει τη σταθερότητα και τη διάρκεια ζωής των τροφίμων. Επιπλέον, οι ξυλο-ολιγοσακχαρίτες έχουν ενυδατικές και αντιψυκτικές ιδιότητες και χρησιμοποιούνται ως σταθεροποιητές και πυκνωτικά σε παγωτά, ζελέ και άλλα τρόφιμα. Δεύτερον, στον ιατρικό τομέα, οι ξυλο-ολιγοσακχαρίτες χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως. Η έρευνα δείχνει ότι οι ξυλο-ολιγοσακχαρίτες έχουν αντιοξειδωτικές, αντιβακτηριακές, αντιφλεγμονώδεις και άλλες φυσιολογικές δραστηριότητες και μπορούν να ενισχύσουν την ανοσοποιητική λειτουργία του οργανισμού. Ως εκ τούτου, οι ξυλο-ολιγοσακχαρίτες χρησιμοποιούνται συχνά για την παρασκευή προϊόντων υγείας και φαρμάκων για τη βελτίωση της ανοσίας του σώματος και της αντοχής στις ασθένειες. Τέλος, στη βιομηχανία καλλυντικών, οι ξυλο-ολιγοσακχαρίτες χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως στη σύνθεση προϊόντων περιποίησης δέρματος και καλλυντικών. Οι ενυδατικές του ιδιότητες μπορούν να ενυδατώσουν το δέρμα και να διατηρήσουν την ισορροπία υγρασίας του δέρματος. Ταυτόχρονα, οι ξυλο-ολιγοσακχαρίτες έχουν επίσης αντιοξειδωτικά και επιδιορθώνουν τα κατεστραμμένα αποτελέσματα του δέρματος, τα οποία μπορούν να βελτιώσουν την ελαστικότητα και τη λάμψη του δέρματος. Συνοψίζοντας, ο ξυλο-ολιγοσακχαρίτης είναι ένας πολυσακχαρίτης με ευρύ φάσμα εφαρμογών και παίζει σημαντικό ρόλο στα τρόφιμα, τα φάρμακα, τα καλλυντικά και άλλες βιομηχανίες.
① Ξυλο-ολιγοσακχαρίτης σε σκόνη 95% HPLC
② Κόνις ξυλο-ολιγοσακχαρίτη 70% HPLC
③ Κόνις ξυλο-ολιγοσακχαρίτη 35% HPLC
④ Σιρόπι ξυλο-ολιγοσακχαρίτη 95% HPLC
⑤ Σιρόπι ξυλο-ολιγοσακχαρίτη 70% HPLC
⑥ σιρόπι ξυλο-ολιγοσακχαρίτη 35% HPLC
❶ Ο ξυλο-ολιγοσακχαρίτης μπορεί να μειώσει την παραγωγή τοξικών προϊόντων ζύμωσης και επιβλαβών βακτηριακών ενζύμων.
❷ Ο ξυλο-ολιγοσακχαρίτης μπορεί να αναστείλει τα παθογόνα βακτήρια και τη διάρροια, να αποτρέψει τη δυσκοιλιότητα.
❸ Ο ξυλο-ολιγοσακχαρίτης μπορεί να αποτρέψει και να προστατεύσει την τερηδόνα, να εμποδίσει την αναπαραγωγή βακτηρίων του στόματος.
❹ Ο ξυλο-ολιγοσακχαρίτης μπορεί να προάγει το σώμα να παράγει βιταμίνες Β και άλλα θρεπτικά συστατικά.
Στοιχεία ανάλυσης | Προδιαγραφές | Μέθοδοι |
Δοκιμές ενεργών συστατικών | ||
XOS2-7 (HPLC σε ξηρή βάση) | ≥95,00% | GB/T 35545-2017 |
XOS2-4 (HPLC σε ξηρή βάση) | ≥65,00% | GB/T 35545-2017 |
Φυσικές Δοκιμές | ||
Εμφάνιση | Ελεύθερη λεπτή σκόνη | Οπτικός |
Χρώμα | Λευκό έως ανοιχτό κίτρινο | Οργανοληπτικό |
Οσμή | Χαρακτηριστικό γνώρισμα | Οργανοληπτικό |
Γεύση | Λίγο γλυκό | Οργανοληπτικό |
Ακαθαρσίες | Χωρίς ορατές ακαθαρσίες | Οπτικός |
τιμή pH | 3,5~6,0 | GB 5009.237 |
Νερό | ≤5,00% | GB 5009.3 |
Περιεχόμενο τέφρας | ≤0,30% | GB 5009.4 |
Χημικές Δοκιμές | ||
Βαριά μέταλλα | ≤10,00 ppm | GB 5009,74 |
Pb | ≤3,00 ppm | GB 5009.12 |
Οπως και | ≤2,00 ppm | GB 5009.11 |
CD | ≤1,00 ppm | GB 5009,15 |
Hg | ≤0,30 ppm | GB 5009,17 |
Μικροβιολογικές Εξετάσεις | ||
Συνολικές μετρήσεις πιάτων | ≤1.000 cfu/g | GB 4789,2 |
Μαγιές και καλούπια | ≤100cfu/g | GB 4789,15 |
Κολοβακτηρίδιο | 3MPN/10g | GB 4789,3 |
Ε. Coli | Αρνητικός | GB 4789,38 |
Σαλμονέλα | Αρνητικός | GB 4789,4 |
Η ασθένεια του σταφυλοκοκου | Αρνητικός | GB 4789.10 |
★ Πλήρης σειρά Ξυλο-ολιγοσακχαρίτη με μορφή σκόνης και τύπου σιροπιού.
★ Τυποποιημένα προϊόντα, λογική τιμή, επαγγελματική εξυπηρέτηση παρέχεται συνεχώς.