Ο ξυλο-ολιγοσακχαρίτης, γνωστός και ως ξυλο-ολιγοσακχαρίτης, είναι ένα λειτουργικό πολυμερές σάκχαρο που αποτελείται από 2-7 μόρια ξυλόζης σε συνδυασμό με β-1,4 γλυκοσιδικούς δεσμούς. Σε σύγκριση με τους κοινώς χρησιμοποιούμενους ολιγοσακχαρίτες, φρουκτοολιγοσακχαρίτες και ολιγοσακχαρίτες ισομαλτόζης σόγιας, έχει μοναδικά πλεονεκτήματα και μπορεί να προάγει επιλεκτικά τη δραστηριότητα πολλαπλασιασμού των εντερικών bifidobacteria. Η λειτουργία του δισχιδούς παράγοντα ήταν 10-20 φορές μεγαλύτερη από αυτή των άλλων πολυμερών σακχάρων.
① Ξυλο-ολιγοσακχαρίτης σε σκόνη 95% HPLC
② Κόνις ξυλο-ολιγοσακχαρίτη 70% HPLC
③ Κόνις ξυλο-ολιγοσακχαρίτη 35% HPLC
④ Σιρόπι ξυλο-ολιγοσακχαρίτη 95% HPLC
⑤ Σιρόπι ξυλο-ολιγοσακχαρίτη 70% HPLC
⑥ σιρόπι ξυλο-ολιγοσακχαρίτη 35% HPLC
❶ Ο ξυλο-ολιγοσακχαρίτης μπορεί να μειώσει την παραγωγή τοξικών προϊόντων ζύμωσης και επιβλαβών βακτηριακών ενζύμων.
❷ Ο ξυλο-ολιγοσακχαρίτης μπορεί να αναστείλει τα παθογόνα βακτήρια και τη διάρροια, να αποτρέψει τη δυσκοιλιότητα.
❸ Ο ξυλο-ολιγοσακχαρίτης μπορεί να αποτρέψει και να προστατεύσει την τερηδόνα, να εμποδίσει την αναπαραγωγή βακτηρίων του στόματος.
❹ Ο ξυλο-ολιγοσακχαρίτης μπορεί να προάγει το σώμα να παράγει βιταμίνες Β και άλλα θρεπτικά συστατικά.
Στοιχεία ανάλυσης | Προδιαγραφές | Μέθοδοι |
Δοκιμές ενεργών συστατικών | ||
XOS2-7 (HPLC σε ξηρή βάση) | ≥95,00% | GB/T 35545-2017 |
XOS2-4 (HPLC σε ξηρή βάση) | ≥65,00% | GB/T 35545-2017 |
Φυσικές Δοκιμές | ||
Εμφάνιση | Ελεύθερη λεπτή σκόνη | Οπτικός |
Χρώμα | Λευκό έως ανοιχτό κίτρινο | Οργανοληπτικό |
Οσμή | Χαρακτηριστικός | Οργανοληπτικό |
Γεύση | Λίγο γλυκό | Οργανοληπτικό |
Ακαθαρσίες | Χωρίς ορατές ακαθαρσίες | Οπτικός |
τιμή pH | 3,5~6,0 | GB 5009.237 |
Νερό | ≤5,00% | GB 5009.3 |
Περιεχόμενο τέφρας | ≤0,30% | GB 5009.4 |
Χημικές Δοκιμές | ||
Heavy Metals | ≤10,00 ppm | GB 5009,74 |
Pb | ≤3,00 ppm | GB 5009.12 |
Ως | ≤2,00 ppm | GB 5009.11 |
CD | ≤1,00 ppm | GB 5009,15 |
Hg | ≤0,30 ppm | GB 5009,17 |
Μικροβιολογικές Εξετάσεις | ||
Συνολικές μετρήσεις πιάτων | ≤1.000 cfu/g | GB 4789,2 |
Μαγιές και καλούπια | ≤100cfu/g | GB 4789,15 |
Κολοβακτηρίδιο | 3MPN/10g | GB 4789,3 |
Ε. Coli | Αρνητικός | GB 4789,38 |
Σαλμονέλα | Αρνητικός | GB 4789,4 |
Staphylococcus aureus | Αρνητικός | GB 4789.10 |
★ Πλήρης σειρά Ξυλο-ολιγοσακχαρίτη με μορφή σκόνης και τύπου σιροπιού.
★ Τυποποιημένα προϊόντα, λογική τιμή, επαγγελματική εξυπηρέτηση παρέχεται συνεχώς.